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梅干しどうなる?

今日の梅たち

梅干し

IMG_6733.jpg

今日は赤紫蘇を入れます
市販ので済ませます
こうやって 赤紫蘇をくしゅくしゅっと洗うように入れていきます
白梅酢が赤くなっていきました
うーん梅酢足りないかなぁ・・・

でも!今回はお試しの年
このままやってみます

梅を隠すように赤紫蘇を上に乗せました

IMG_6734.jpg

これで何とか赤くてやわらかい梅干しが出来ますように
よろしくお願いします

梅ジュース

IMG_6735.jpg

溶けてきましたよ~
今日小ビンから大ビンに移そうと思ってんけど
小ビンの砂糖が下に溜まっていてちょっと難しそう
もうしばらく様子をみてみようかな
グルグル頑張ります

本棚

事務所に持ってきました
でも 何かまだ乾いてなさそうなので
本は入れず もう少し置いておこうかな

写真コツつかみました
やっとで・・・
反対になってないやろぉ
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