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もう少しで完成

梅ジュース

IMG_6745 - コピー

大ビンの方は もうほぼ溶けてます

IMG_6746.jpg

底がこんな感じ

なので・・・小ビンをまた超グルグルして
移しまーーーす

IMG_6749.jpg

えーい ひっくり返しちゃえ!!
(重いので・・・)

IMG_6750.jpg

しばらく放置

IMG_6751.jpg

ひとつになりました
小ビンの内側をぺロリ あまっ
だよね 小ビンほぼ砂糖だったし うんでも梅のさわやかな味もする
もうしばらくです

梅干し

IMG_6748.jpg

変化 変化
わかりますか?
よーく見てください!
何ということでしょう 

IMG_6747.jpg

梅白酢が増えてる
ってか もう梅白酢じゃなくて 赤紫蘇酢ですね
増えてる やったーすごーい 何かおいしいの出来そうな気がする

早く外に干したい気分です


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